¡Martes de tacos pero miércoles!
Tengo que ser sincero, durante el verano me cuesta mucho querer pasar horas en la cocina caliente preparando una comida que me llevará 5,7 minutos. Bien, seamos más realistas, mi hijo de 3 años simplemente dirá "Qué asco" y me rogará que haga nuggets de pollo o "Mac y Roni". Me encanta la carne molida de Kobe americana, se descongela rápidamente y es muy variada en lo que puedes hacer con ella; cazuelas, salsa y TACOS!!! Por suerte para mí, a mi hijo mayor le encanta todo envuelto en una tortilla caliente y por eso… ¡Tacos de carne molida para ganar!
Hay muchas razones por las que me encantan los tacos. Primero, son súper rápidos de hacer, mientras doras la carne descongelada, le agregas las especias y ¡BOOM, están mágicamente listos! ¡En segundo lugar, mi hijo mayor se los comerá! En tercer lugar, son personalizables incluso para los comensales más exigentes. Siempre agrego cebollas y ajo a mi carne para poder incorporar un poco de verduras y luego agrego queso y está el taco que come mi hijo y luego aderezo el mío con todos los “arreglos”: tomates, lechuga, salsa. , crema agria, etc. Entonces, cuando tengas poco tiempo y lo que hay para cenar sea carne molida, sigue mi sugerencia y ¡come tacos el martes incluso cuando sea miércoles!
Tacos De Carne Molida
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1 libra de carne molida americana Kobe
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1/2 cebolla morada o blanca pequeña picada
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1 pizca de hojuelas de pimiento rojo (o más si quieres agregar algo de picante a tu vida)
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1 cucharada de comino
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1 cucharada de chile en polvo
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1 cucharada de salsa de soja (opcional)
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1 Diente de Ajo Picado o Ajo en polvo al gusto.
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Sal y pimienta para probar.